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  3. Author: Team GSQ

Breeding Value Project Open Call#4

Open Call#4. Development of methodological tool kits for sensorial quality assessment of berry genetic resources   From 27 to 29 February took place at CNR in Bologna the final part of Open Call#4 in the context of Breeding Value European Project. Four Open Calls were launched to involve and interact …

ECO-FRUTTA

ECO-FRUTTA – “APPROCCI DI MIGLIORAMENTO GENETICO INTEGRATO ALLE FILIERE FRUTTICOLE PER LO SVILUPPO DI VARIETÀ ECO-SOSTENIBILI DI MELO E FRAGOLA.” PSR 2014-2020 – MISURA 16 -TIPO DI OPERAZIONE 16.1.01 “GRUPPI OPERATIVI DEL PEI PER LA PRODUTTIVITÀ E LA SOSTENIBILITÀ DELL’AGRICOLTURA”, SOTTOMISURA 16.1 “SOSTEGNO PER LA COSTITUZIONE E LA GESTIONE DEI …

BreedingValue – Consumer test su sei varietà di mirtillo

In ambito del progetto di ricerca europeo “BreedingValue. Pre-breeding strategies for obtaining new resilient and added value berries” si è tenuto un consumer test su diverse varietà di mirtillo. I ricercatori di IBE CNR, in collaborazione con i partner di progetto “Sant’Orsola S.C.A”, si sono occupati dell’organizzazione …

Indagine sulla qualità dei frutti di fragola, mirtillo e lampone

Un questionario multilingue per tracciare il profilo del consumatore europeo di berry Online il questionario del progetto di ricerca europeo “BreedingValue”.  La struttura del questionario prevede due percorsi diversi, uno per chi si occupa professionalmente della tematica, uno parallelo per il consumatore in modo da confrontare l’”offerta” …