‘L’orto, alimento dell’anima e del corpo: dall’ortus monasticus agli orti contemporanei’ L’evento, organizzato dall’Istituto di storia dell’Europa mediterranea (Isem) del Consiglio nazionale delle ricerche e dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali (Mipaaf), in collaborazione con il Dipartimento di scienze umane e sociali (Dsu), il Dipartimento di scienze bio-agroalimentari …