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International Blueberry Days
2 maggio @ 8:00 - 5 maggio @ 17:00
Macfrut 2023: l’evento leader mondiale sui mirtilli
Il gruppo sensory dell’Istituto per la BioEconomia è lieta di comunicarvi che prenderà parte a “International Blueberry Days“. Un’evento internazionale dedicato ai principali Opinion Leader della filiera del mirtillo. Si svolgerà in quattro giorni, con il contributo di tecnici e operatori delle principali aree di produzione del mirtillo.
Il primo giorno dell’evento, Blueberry School, avrà luogo presso l’Università politecnica delle marche. I successivi giorni si svolgeranno presso il Macfrut Rimini Expo Centre.
Di seguito i programmi delle giornate a cui parteciperà il Sensory Lab di IBE-CNR:
- 2 MAY 2023, Università Politecnica delle Marche (Ancona), BLUEBERRY SCHOOL
- 3 MAY 2023, MACFRUT Rimini Expo Centre, BLUEBERRY SYMPOSIUM
- 5 MAY 2023, MACFRUT Rimini Expo Centre, WORKSHOP – DEFINING BLUEBERRY QUALITY: PARAMETERS AND ASSESSMENT METHODS (Consumer Test)
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